farah mutia

Martabak Mie keju
Bahan :
2 bungkus mie instant rasa soto
1 butir telur
50 ml susu cair
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah tomat, potong-potong
1 batang seledri, cincang halus
100 gr keju parut
2 sdm margarine


Cara Memasak
Cara membuat :
1. Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
2. Campur mie, bumbu mie, daun bawang, tomat, seledri dan sebagian keju parut. Masukkan telur dan susu, aduk rata
3. Panaskan margarine diatas pan dadar kecil, masukkan adonan, masak hingga matang. Angkat
4. Sajikan panas dengan taburan keju parut
Hasil: 6 porsi